리뷰: 나이젤 슬레이터의 토스트, 트래버스 극장. 에든버러 프린지 ✭✭✭✭

마크 러드몬이 에든버러 프린지의 트래버스 극장에서 헨리 피루-베넷의 나이젤 슬레이터의 '토스트' 각색 작품을 리뷰합니다

사진: 더 아더 리차드 나이젤 슬레이터의 '토스트' 트래버스 극장, 에든버러 프린지

별 네 개

긴급 보도: '토스트'가 2019년 4월 더 아더 팰리스로 이전합니다. 지금 예약하세요!

셰프이자 음식 작가 나이젤 슬레이터의 자서전 '토스트'를 새로 각색한 무대 작품에서는 거의 케이크와 페이스트리가 만들어지는 냄새가 나는 것 같습니다. 어린 나이젤이 그의 엄마와 마거리트 패튼의 Cookery In Colour에서 요리를 배우는 모습을 통해 레몬 커드와 잼이 가득한 타르트, 크리스마스 케이크와 민스 파이를 만들어냅니다. 관객들은 나이젤의 레시피인 플랩잭과 레몬 머랭 파이도 맛볼 수 있습니다.

헨리 피루-베넷의 '토스트' 각색의 힘은 음식의 향수입니다. 나이젤이 주방에서 엄마를 돕는 모습은 저를 제 어린 시절로 바로 데려갔습니다 - 그 믹싱 보울조차도 저의 어머니가 평생 사용한 그것과 똑같았습니다. 1960년대와 1970년대 초를 배경으로, 이 쇼는 잼미 도저와 엔젤 딜라이트, 셔벗 분수대와 플라잉 소서 같은 젊은 시절의 추억을 불러일으킬 수 있는 간식들로 가득합니다. 무대 왼쪽에서 사르르 흘러나오는 부드러운 안개는 이 연극이 기억극이며, 슬레이터 부인의 토스트에서 나는 탄 연기 (다행히도 그 아로마는 아닙니다)로 가득 차 있다는 것을 상기시킵니다.

나이젤이 9세에서 16세가 되어 전문 셰프가 되는 과정을 따르면서, 사랑스러운 엄마의 초반 상실에서부터 두려우면서도 멋진 조안과 아버지의 결혼에 이르는 여정을 보여줍니다. 연극의 하이라이트는 나이젤이 엄마와 요리를 할 때 느끼는 친밀감과 조안과의 베이킹 경쟁에서의 치열한 갈등입니다, 이는 스펀지 케이크, 바텐버그 케이크와 파블로바를 포함합니다. 또한 나이젤의 성 정체성이 드러나는 과정도 따라갑니다, 잘생긴 정원사에 대한 초기의 순수한 짝사랑부터 첫 키스까지.

Libby Watson이 디자인한 눈에 띄는 무대 세트는 1960년대 주방의 스타일화된 환상을 자아내며, 특히 나이젤이 그의 좋아하는 요리 중 일부를 시연할 때 TV 요리쇼를 연상시킵니다. 이야기를 해설하는 Sam Newton은 나이젤로서 매력적이며, Lizzie Muncey는 그에게 요리에 대한 사랑을 심어준 여성들, 엄마에서 첫 직장 상사에 이르기까지 훌륭하게 담아냅니다. 마크 플라이슈만은 사랑과 반감 사이에 찢긴 나이젤의 엄격한 아버지의 갈등을 영리하게 균형을 맞추고 있으며, 마리 로렌스는 깨끗이 차려 입었으나 철벽 같은 조안으로서 쉽게 잊혀지지 않습니다.

연출가 조니 리어던은 움직임 연출자로서의 자신의 역량을 활용하여 안무된 시퀀스를 도입했으며, 이는 기분이 좋으면서도 때때로 속도를 느슨하게 합니다. 유머와 슬픔이 가득한 '토스트'는 음식 애호가들에게 매력이 넘치겠지만, 또한 상실에 관한 연극이며, 어린 시절의 순수한 즐거움과 성인이 되는 과정의 고통을 불러일으킵니다.

2018년 8월 26일까지 상연됩니다

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