レビュー: ナイジェル・スレーターの「トースト」、トラヴァース・シアターにて。エディンバラ・フリンジ ✭✭✭✭

マーク・ルドモンがヘンリー・フィリュー・ベネットによるナイジェル・スレーターの『トースト』の舞台化をエディンバラ・フリンジのトラバース・シアターでレビュー

写真: ザ・アザー・リチャード ナイジェル・スレーターの『トースト』 トラバース・シアター、エディンバラ・フリンジ

四つ星

速報：『トースト』が2019年4月にジ・アザー・パレスへ移行。今すぐ予約を！

シェフでフードライターのナイジェル・スレーターの回想録『トースト』の新しい舞台化では、ほぼケーキやペストリーが作られている香りがします。若いナイジェルが母親やマーガレット・パッテンの『カラフルな料理』から料理を学ぶ様子を見ながら、彼らがレモンカードやジャムをたっぷり詰めたタルト、クリスマスケーキ、ミンスパイを作り上げるのを目撃します。観客は、フラップジャックやレモンメレンゲパイなど、ナイジェルのレシピのいくつかを試食することもできます。

ヘンリー・フィリュー・ベネットによる舞台化『トースト』の魅力は、食べ物のノスタルジアにあります。キッチンで母親を手伝うナイジェルの姿は、まるで自分の子供時代に戻ったかのような感覚を抱かせました。特にボウルは、母親が一生使い続けたものと同じでした。舞台は1960年代から70年代初頭が舞台で、多くのお菓子のリファレンスが若い頃の思い出を呼び起こします。ジェミー・ドジャーズやエンジェルデライト、シャーベットファウンテンやフライングソーサーまで登場します。左舞台から常に優しく霧が流れ、これは思い出の劇であり、スレーター夫人のトーストからの焦げた煙とともに（ただし、その香りはありがたいことにしません）詰め込まれています。

9歳から16歳まで、ナイジェルがプロのシェフになるまでを追い、優しい母親を早くに失った後、恐ろしいが素晴らしいジョアンとの父親の結婚までが描かれています。劇のハイライトは、ナイジェルと母親が一緒に料理をする親密な瞬間と、ジョアンとの激しい料理スパンジやバッテンバーグケーキ、パブロバの競争です。また、魅力的な庭師への初恋から初キスまで、ナイジェルの性的アイデンティティの目覚めも追っています。

リビー・ワトソンがデザインした注目の舞台は、1960年代のキッチンをスタイリッシュに表現し、特にナイジェルが彼のお気に入りの料理をデモンストレーションするとき、テレビの料理番組を思わせます。物語を語るサム・ニュートンは魅力的で、ナイジェルを演じ、エリザベス・マンシーは素晴らしく、母親から初めてのボスまで、彼の料理の愛を刺激する女性たちを演じています。マーク・フライシュマンは、愛と恨みの狭間で引き裂かれる厳格なナイジェルの父親を巧みにバランスを取り、マリー・ローレンスは完璧に磨かれたが堅物のジョアンを演じて印象に残ります。

ジョニー・リオーダン監督は、ムーブメントディレクターとしての技術を活かし振り付けられたシークエンスを導入しています。それは愉快ですが、時にはペースを緩めます。ユーモアと悲しみに満ちた『トースト』は、料理好きにアピールしますが、同時に失うことを主題にした作品であり、子供時代の無垢な楽しみと大人への過程の痛みを呼び起こします。

上映期間：2018年8月26日まで

『トースト』の予約はこちらから