समीक्षा: हेंड्रिक का सेंसरियल सबमर्शन एम्पोरियम, एडिनबर्ग ✭✭✭

हेंड्रिक का संवेदनशील समावेशी एम्पोरियम

91 जॉर्ज स्ट्रीट, एडिनबर्ग

तीन सितारे

हेंड्रिक का जिन, एडिनबर्ग फेस्टिवल फ्रिंज पर एक परिचित नाम है, लेकिन इस वर्ष यह ‘संवेदनशील समावेशी एम्पोरियम’ नामक एक नाटकीय अनुभव के साथ लौटा, जो जॉर्ज स्ट्रीट के एक जॉर्जियन ग्रेड ए-सूचीबद्ध टाउनहाउस के तीन मंजिलों में प्रस्तुत किया गया। फ्रिंज प्रोग्राम का हिस्सा होने के नाते, यह अभिनेता के कलाकारों के साथ एक संवेदी अनुभव है जो उज्जवल, मनोरंजक और अक्सर भ्रमित कर देने वाला है।

जिन प्रेमियों के लिए दो घंटे का यह एक स्थान से दूसरे स्थान ले जाने वाला शो, दुनिया के अग्रणी ध्वनि कलाकार मार्क आइजेरमैन द्वारा हके यूनिवर्सिटी ऑफ आर्ट्स यूट्रेक्ट से बनाया गया था। एक विचित्र रूप से सजाए गए 1920 के दशक की स्टाइल वाले होटल के स्वागत में शुरू होते हुए, मेहमानों को स्वागत कॉकटेल और सिलास फिफी टेम्पलटन नामक पात्र से चाचाप्रभावी परिचय मिलता है, जो कुछ बेतुकी बातचीत और दोस्ताना अत्यधिक अंतरंगता के साथ हमें आयोजन की भावना में लाते हैं। यह अब्सर्डिटी केवल थोड़ी ही ठंडी होती है जब दूसरा क्लासिकल स्टाइल पात्र, प्रोफेसर वॉन स्टाइनबेर्गर आता है जो समझाते हैं कि हम एक “श्रवण और स्वाद प्राप्ति” यात्रा पर जा रहे हैं।

सफेद कोट पहनकर, हमें पृथ्वी के सबसे शांत बार में ले जाया जाता है, जहां हर इंच सफेद है, फर्नीचर और लैंप से लेकर छोटी कॉकटेल बार तक। शोर-रद्द करने वाले हेडफ़ोन के साथ, हम मार्टिनी के स्वादों पर ध्यान केंद्रित करने के लिए पूर्ण शांति में बैठते हैं – अमेरिकी लेखक ईबी व्हाइट के 20वीं सदी के क्लासिक जिन कॉकटेल को “शांति का अमृत” के रूप में वर्णित करने से प्रेरित।

होलस्ट का द प्लानेट्स का एक प्रेरक उछाल के बाद, हम एक अन्य कमरे में जाते हैं जो एक पुराने स्टाइल की शिक्षण प्रयोगशाला में परिवर्तित किया गया है, जिसमें ब्लैकबोर्ड, टेस्ट ट्यूब, बीकर और एक सूक्ष्मदर्शी है। हम फिर से हेडफ़ोन पहनते हैं लेकिन इस बार विभिन्न ध्वनियों को सुनते हैं जो हमारे स्वाद की भावना को प्रभावित करने के लिए डिज़ाइन की गई हैं क्योंकि हम मिनी टेस्ट ट्यूब में तीन विभिन्न रंगों की तरलता का नमूना लेते हैं। जैसे-जैसे हम पेय का स्वाद लेते हैं, हमें प्रत्येक चीज के स्वाद और तीव्रता की स्वाद घड़ी पर पहचान करनी होती है। यह हमारे अन्य संवेदनाओं द्वारा हमारे स्वाद की धारणा को कैसे प्रभावित करता है का एक बेहतरीन प्रदर्शन है।

ऊपरी मंजिल पर क्वांटमफिजिकल साउंडस्केप रूम है, जो दौरे का सबसे असामान्य हिस्सा है। कमरे के चारों ओर गहरी लाल पर्दे हैं, हम धातु के कॉकटेल बर्तनों द्वारा निर्मित ध्वनियों की धूम में डूब जाते हैं, जो हमारे सामने टेबल पर होते हैं। जैसे ही आपके हाथ किनारे के चारों ओर होते हैं या बेस को टैप करते हैं, प्रत्येक से अलग ध्वनि निकलती है, जो एक असामंजस्य पैदा होती है जैसे ही हम अंदर के क्लासिक कॉर्प्स रिवाइवर नंबर 2 का अनुभव करते हैं।

इस सभी संवेदनशील बोझ के बाद, हम खुद को मैट पर एक कमरे में एक विशाल गोंग के साथ अपनी पीठ पर लेटे पाते हैं। एक सख्त हेडमिस्ट्रेस से हमें शांति से रहने और ‘गोंग स्नान’ का अनुभव लेने के लिए कहा जाता है – ध्यान और सुनांक के पुनर्योजित स्वर के माध्यम से उपचार और ध्यान को बढ़ावा देने का एक प्राचीन प्रकार का समग्र चिकित्सा। जो कोई भी गर्भवती है या जिनके पास पेसमेकर है, उन्हें कमरे से जाने के लिए कहा जाता है (किसी भी शराबी हंसी हंसी के साथ)। पास के कराओके बार से 'माई माई माई डेलिला' और 'पर्पल रेन' जैसी धुनों के बावजूद, यह एक शांत, ध्यानात्मक अनुभव है जो आम तौर पर एडिनबर्ग फ्रिंज में नहीं मिलता।

उठखड़े होने के लिए, ग्राउंड फ्लोर का विचित्र रूप से स्टाइल बार हेंड्रिक की पारंपरिक संवेदनाओं के माध्यम से एक व्यापक कॉकटेल सूची प्रदान करता है। इसमें एडिनबर्ग के कुछ प्रमुख बार जैसे द वूडू रूम्स, ब्रैम्बल और द बोन विवांट द्वारा बनाए गए पेय शामिल हैं साथ ही क्लासिक जैसे मार्टिनी। जबकि ऊपर के पात्र और अनुभवों ने हमें मनोरंजन किया और हमारी मानसिकता को खोल दिया, हम अपने कॉकटेल के स्वादों, सुगंधों और रंगों का आनंद ले सकते हैं जहां वे सबसे अच्छे रूप से काम करते हैं: एक बार में।