REZENSION: Hendrick's Emporium der Sinneserfahrung, Edinburgh ✭✭✭

Hendrick’s Emporium des Sensorischen Eintauchens

91 George Street, Edinburgh

Drei Sterne

Hendrick’s Gin ist ein vertrauter Name beim Edinburgh Festival Fringe, aber in diesem Jahr kehrte es mit einem theatralischen Erlebnis namens Emporium des Sensorischen Eintauchens zurück, das auf drei Etagen eines georgianischen, denkmalgeschützten Stadthauses in der George Street inszeniert wurde. Teil des Fringe-Programms mit einer Besetzung von Schauspielern ist es ein sensorisches Erlebnis, das erleuchtend, unterhaltsam und oft verwirrend ist.

Die zweistündige Promenade-Show für Gin-Liebhaber wurde in Zusammenarbeit mit dem weltweit führenden Klangkünstler Mark IJzerman von der HKU Universität der Künste Utrecht kreiert. Beginnend in einer skurril dekorierten Empfangshalle im Stil der 1920er Jahre erhalten die Gäste einen Willkommenscocktail und eine verrückte Einführung vom Charakter Silas Fifi Templeton, der uns mit einigen unsinnigen Interaktionen und vertraulichem Übermut in die Stimmung der Veranstaltung bringt. Diese Absurdität wird nur leicht durch das Erscheinen einer anderen klassisch gestalteten Figur, Professor von Steinberger, gemildert, der erklärt, dass wir uns auf eine “aurikuläre und gustatorische” Reise begeben.

Mit weißen Kitteln bekleidet, werden wir zur Ruhigsten Bar der Welt geführt, wo jedes Fleckchen in strahlendem Weiß gehalten ist, von den Möbeln und Lampen bis zur kleinen Cocktailbar. Mit geräuschunterdrückenden Kopfhörern sitzen wir in völliger Stille, um uns auf die Aromen eines Martinis zu konzentrieren – inspiriert durch die Beschreibung des klassischen Gin-Cocktails als “Elixier der Ruhe” durch den amerikanischen Schriftsteller EB White des 20. Jahrhunderts.

Nach einem mitreißenden Ausbruch von Holsts Die Planeten ziehen wir in einen anderen Raum, der in ein altmodisches Lehrlabor verwandelt wurde, mit einer Tafel, Reagenzgläsern, Bechern und einem Mikroskop. Wir setzen erneut Kopfhörer auf, hören jedoch diesmal verschiedene Klänge, die entwickelt wurden, um unseren Geschmackssinn zu beeinflussen, während wir drei unterschiedlich gefärbte Flüssigkeiten in Mini-Reagenzgläsern probieren. Während wir die Getränke schlürfen, müssen wir Aromen und Intensitäten jedes Einzelnen auf einem Geschmacksrad identifizieren. Es ist eine ausgezeichnete Demonstration, wie unsere Wahrnehmung von Geschmack durch unsere anderen Sinne beeinflusst wird.

Oben befindet sich der Raum der Quantophysikalischen Klanglandschaft, der ungewöhnlichste Teil der Tour. Mit tiefroten Vorhängen rund um den Raum sind wir in eine Kakophonie von Klängen eingetaucht, die von den metallenen Cocktailgefäßen auf den Tischen vor uns erzeugt werden. Wenn Ihre Hände über den Rand schweben oder den Boden tippen, kommen verschiedene Klänge von jedem, die sich zu einem dissonanten Crescendo aufbauen, während wir das Innere genießen: einen klassischen Corpse Reviver Nr. 2.

Nach all dieser sensorischen Überflutung landen wir auf unseren Rücken liegend auf Matten in einem Raum mit einem riesigen Gong an einem Ende. Eine strenge Schuldirektorinnen-Gestalt fordert uns auf, still zu sein und unsere Körper in einem “Gongbad” eintauchen zu lassen – eine alte Form der ganzheitlichen Therapie, die Heilung und Meditation durch die nachhallenden Töne eines Gongs fördert. Jeder, der schwanger ist oder einen Herzschrittmacher hat, wird gebeten, den Raum zu verlassen (neben jedem angeheiterten Kicherer). Trotz Fetzen von “My my my Delilah” und Purple Rain aus einer Karaoke-Bar nebenan ist es eine entspannende, meditative Erfahrung, die selten auf dem Edinburgh Fringe zu finden ist.

Um sich wieder zu fangen, bietet die skurril gestaltete Bar im Erdgeschoss viele traditionellere Hendrick’s Empfindungen durch eine umfangreiche Cocktailkarte. Sie umfasst Getränke, kreiert von einigen der führenden Bars Edinburghs wie The Voodoo Rooms, Bramble und The Bon Vivant, neben Klassikern wie einem Martini. Während die Schauspieler und Erlebnisse oben uns unterhalten und unsere Gedanken geöffnet haben, können wir die Aromen, Düfte und Farben unserer Cocktails dort genießen, wo sie am besten wirken: in einer Bar.