萨伏依剧院（Savoy Theatre）建于昔日萨伏依宫（Savoy Palace）旧址之上，并于1881年10月10日开幕，是全球首座完全以电力照明的公共建筑。它的首部上演作品是吉尔伯特与沙利文的《佩兴丝》（Patience）。此后，剧院又陆续呈现了他们最后八部诙谐歌剧（如1885年的《天皇》（The Mikado）与1889年的《贡多拉船夫》（The Gondoliers）），并由此催生出“萨伏依歌剧”（Savoy Opera）这一用来概括该流派的称呼。 剧院一直到20世纪初仍持续上演歌剧类演出。1922年12月，剧院推出《金银岛》（Treasure Island）改编作品，大受欢迎，随后几乎年年复排，直至第二次世界大战爆发前夕。1929年短暂停业后，剧院恢复定期上演吉尔伯特与沙利文的作品季，同时也呈现重要的非音乐戏剧作品——例如1941年《欢喜冤家》（Blithe Spirit）在此首演，以及1931年《莎乐美》（Salome）在英格兰的首次公开演出。 1990年，一场大火席卷整栋建筑，除舞台与后台区域外几乎付之一炬。得益于原始设计图纸得以保存，剧院得以修复，并于1993年重新开幕。1990年代与2000年代，剧院既有吉尔伯特与沙利文作品的复排，也上演了广受欢迎的戏剧作品（如《奥斯卡的重要性》（The Importance of Being Oscar）与《干草热》（Hay Fever））。近年，剧院还迎来了《律政俏佳人》（Legally Blonde）在西区的首演，该剧于2010年至2012年在此演出。